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Igiene Alimenti di Origine Animale

Il Servizio al fine di garantire e tutelare gli interessi e la salute dei consumatori, assicura il controllo ufficiale su tutta la filiera degli alimenti di origine animale ed in particolare su carni e prodotti a base di carne, prodotti della pesca, latte e derivati, uova, miele, ecc., ambienti, attrezzature e tecnologie utilizzate per la lavorazione, additivi e coadiuvanti tecnologici, materiali di confezionamento e imballaggi, personale, documentazione di scorta, certificazioni sanitarie.

 

Dove chiudi dettagli apri dettagli

È possibile accedere al servizio mediante appuntamento. Dal 1° settembre è attivo lo Sportello virtuale (maggiori dettagli nel paragrafo dedicato). Si invitano i cittadini a contattare la segreteria del servizio. 

Presidio Piazza Santa Maria della Pietà, 5
Piazza Santa Maria della Pietà, 5 00135 - Roma
Pad. 8 - Piano 1  

Come raggiungerci
Linea ATAC 49-546-911-913-916-990
Metropolitana leggera (FM3) fermata ‘Monte Mario’

Presidio di via Ida Baccini, 80
Tel   +39 06 6010.5820
Fax +39 06 6010.5812

Come raggiungerci
ATAC – Linea Urbana 350 Fermata Niccodemi/Baccini
ATAC – Linea Urbana341 Fermata Fucini/Sacchetti
ATAC – Linea Urbana 86 Fermata Castellani/Bufalotta


 

Sportello Virtuale chiudi dettagli apri dettagli

Lo sportello virtuale del Servizio Igiene degli Alimenti di Origine Animale (SIAOA) offre la possibilità di incontri da remoto con il personale tecnico e sanitario del Servizio. Grazie a questa modalità comunicativa sarà possibile ottenere informazioni e chiarimenti su aspetti specifici che riguardano i singoli stabilimenti e linee produttive, e aspetti generali di carattere normativo o tecnico.


A chi è rivolto

  • Titolari delle imprese alimentari
  • Consulenti
  • Cittadini


Come richiedere il servizio

Inviare una richiesta alla mail dprev.sip@aslroma1.it, indicando l'operatore del Servizio Igiene degli Alimenti di Origine Animale (SIAOA) da incontrare.

La segreteria invierà una mail ai richiedenti con il link di collegamento, data e ora dell’incontro con l’operatore richiesto.


Personale impegnato nel servizio

Dirigenti veterinari:

  • dott. Giampiero Romagnoli
  • dott. Giuseppe Circosta
  • dott. Vincenzo Feola
  • dott.ssa Silvana Cabras

Tecnici della prevenzione:

  • dott. Davide Bocci
  • dott. Damiano Fratarcangeli
  • dott. ssa Laura Ricotta
Orari chiudi dettagli apri dettagli

Presidio Piazza Santa Maria della Pietà, 5

Ufficio amministrativo
lunedì-venerdì ore 9-12; lun e gio ore 15-17
Medici Veterinari (solo su appuntamento)  
lunedì-venerdì ore 9-12; lun e gio ore 15-17 
Tecnici della Prevenzione (solo su appuntamento) 
lunedì-venerdì ore 9-12; lunedì e giovedì ore 15-17  

Contatti chiudi dettagli apri dettagli

Presidio Piazza Santa Maria della Pietà, 5

Tel. + 39 06  6010.4803 
Fax + 39 06  6010.4804
e-mail dprev.sip@aslroma1.it

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