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pubblicata il 3 Dicembre 2020

“Drive-in sotto le stelle”


Iniziativa per ringraziare gli operatori dei Drive-in
 

L’Istituto Professionale di Stato per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera “Tor Carbone” di Roma promuove l’iniziativa Drive in sotto le stelle, nata in segno di ringraziamento e sostegno verso quanti operano presso i Drive-In della rete del Servizio Sanitario Regionale.

Nelle giornate del 4, 11 e 18 dicembre gli studenti dell’Istituto, in collaborazione con quattro chef stellati (Cristina Bowerman, Iside De Cesare, Roy Caceres e Giuseppe Di Iorio) prepareranno e consegneranno diversi snack realizzati con le eccellenze agroalimentari del territorio laziale, utilizzando le ricette create ad hoc per l’evento. 

Le “Star Box”, le scatole contenenti le golosità cucinate dai ragazzi, verranno consegnate anche presso i drive-in della ASL Roma 1, Casa della Salute Labaro Prima Porta (via San Daniele del Friuli, 8) e Tor di Quinto (viale Tor di Quinto), rispettivamente nelle giornate del 4 e del 18 dicembre alle ore 12.

 

 

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